Hauptattraktion ist das Renaissanceschloss Kronborg, dem Schauplatz des Shakespearschen Dramas Hamlet.
Das alte Werftgelände ist von dänischen Architekten in ein Kulturzentrum mit Theater, Bühnen, Cafes und Restaurant umgewandelt worden. Dazu gehört auch ein Schiffsmuseum.
Als Gegenpart zur Kleinen Meerjungfrau, der Meerjüngling aus Edelstahl.
Das Schloss Kronenburg
Blick auf das andere Ufer des Oresund mit Helsingborg.
Im Restaurant gelingt es uns Smorebrod zu ergattern.
Smørrebrød (deutsch Butterbrot), deutsch auch Smörrebröd, ist ein reich belegtes Butterbrot und ein traditionelles Mittagessen der dänischen Küche. Die Grundlage bildet eine Scheibe Brot, oft Roggenbrot, der Kombination des Belages sind keine Grenzen gesetzt. Es gibt jedoch einige klassische Rezepte. Als Belag werden Speisefisch, Krabben, Kaviar, Käse, Wurst oder Pastete verwendet. Dazu gibt man Soßen, Mayonnaise oder Remoulade. Garniert wird oft mit Gemüse, Obst und Salaten.
Gegessen wird mit Messer und Gabel. Eine Variante ist „håndmad“, weniger belegt. Das wird aus der Hand gegessen.
Thematisiert wird diese dänische Köstlichkeit in der Muppetshow auf youtube.
